食物調理科 テーブルマナー特別講座(食物調理科1年) 2025年6月19日 tuhigasi01 6月19日(木)、食物調理科1年生が西洋料理を学ぶにあたり、より理解度を深めるための体験として、グリーンヒルズ津山にあるTHE HILLS HOUSE TSUYAMA(津山市大田)において、テーブルマナー講座を行いました。料理の提供方法やそのスピードを体験することで、今後の実習やレシピ作成において役立つものが学べました。