知事と一緒に生き活きトーク(食物調理科3年)


8月9日(火)、令和4年度第2回「知事と一緒に生き活きトーク」がザ・シロヤマテラス津山別邸(津山市)で開催され、美作国“美味し国”プロジェクト~「食」による観光振興~をテーマに、プロジェクトに参加した生徒の中から、高校生代表として食物調理科3年の筈尾向陽さんが参加しました。

プロジェクトに参加して感じたことや、今後のプロジェクトに寄せる思いなどについて伊原木岡山県知事と意見交換をする場をいただいたので、筈尾さんは事前に整理し準備して参加しました。

将来、食に関する仕事に携わる者として、美作地域の食材やおいしい食事を全国の方々に発信し、知ってもらい、食べてもらいたいという一心で参加し、評価してもらえたことをうれしく思いました。