10月22日（金）、食物調理科2年生が4月に植え付けたショウガの収穫に中井さん（津山市上横野）の畑を訪れました。

農家の中井さんから収穫する方法やアドバイスをいただき収穫作業にはいりました。途中、雨が降り中断しましたが、生徒たちのやる気に天気も応えてくれ、予定していた作業を最後まで行うことができました。

生徒たちは成長したショウガの姿を見て「こんな風に育つものなのか」と、驚きながら収穫に励みました。

短時間でしたが、野菜を育てる大変さを知ることができました。
最後に生徒代表が、半年間、ショウガの世話をしてくださった中井さんに感謝の気持ちを伝えました。