■ 平成21年度 第20回卒業制作展示発表会 Page 8 |
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Adorer Vraiment merei

今まで私を育ててくれた人、
支えてくれたすべての人に感謝の気持ちを込めて |
春夏秋冬デザートプレート

春、夏、秋、冬の旬のものをメインに使用し、
それぞれの季節に味わいたいデザートをワンプレートにまとめました。 |
スタートライン

3年間で学んだことを活かして |
豆づくし料理

豆を使ったヘルシー料理 |
春へ

冬から春への移り変わりを表現し、
未来への希望や向上を示した料理です。 |
新春奏膳

大切な人たちに新しい年を始めてもらうための食事 |
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