平成17年度 第16回卒業制作展示発表会 Page 6

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和風彩り会席

今までに学習してきた事を自分なりに工夫してみました。

夢にむかって

小さい頃からの夢だった自分のお店を持ちたいという思いを
季節を経て実現したいという気持ちを込めて、このテーマにしました。

♡HAPPY VALENTINE♡
〜2人だけのパーティー〜


ハートをたくさんつかってラブラブな感じをイメージしました。バレンタインの日に2人で食べたい料理を考えました。ケーキはチョコでさらにバレンタインを意識しました。。

彩菜

色んな野菜を彩りよく使った料理。
親の付けてくれた、名前をすごく気に入っているので、テーマにしました。

歩 
〜過去・現在・未来〜

いつも私を支えてくれた家族に感謝の気持ちを込めて…
自分がやってきたあゆみを最大限出した料理。

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