平成17年度 第16回卒業制作展示発表会 Page 3

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DAIZU

栄養満点で元気のでる料理!!

はじまりのあいず

これからの料理人として生活のスタートになるような料理をつくる。

酒席

数年後、両親と一緒に酒を飲みながら食べたい料理。

桜桃梅梨(おうとうばいり)

冬が終わり、春が来て新芽や花が咲くさまを表現しました。

自分らしく〜Natural〜

自分らしさを料理に素直に表現したいと思って、このテーマにしました。

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