平成19年度 第18回卒業制作展示発表会 Page 4

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将来の自分へ

これからすし屋で働く自分が、
高校3年生の時に頑張っていたという気持ちを忘れないため。

冬の山海

冬の山や海の幸を使って作りました。

LAST X'mas

高校生最後のX'masに大切な家族・友人・恋人に感謝の気持ちを込めて。

魚市 〜魚好きより魂をこめて〜

魚が好きなので、その思いを料理に託した。
テーマ名のイメージは「魚屋」。

岡山の恵み

私の大好きな岡山、そこで育ててくれた家族に
感謝の気持ちを込めた郷土料理・地域食材を使った料理です。

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