■第７回　津山スイーツフェスタ（食物調理科１・２年生）    １月１９日・２０日、アルネ津山 地域交流センターにおいて、第７回津山スイーツフェスタが開催されました。本校の食物調理科から、スタッフボランティアとして２年生を中心に生徒が参加しました。 津山地域の洋菓子店が「新作スイーツ」や「津山ロール」を出品されました。 お客様は事前にケーキチケットを購入の上、ショーケースの中のスイーツを選びます。生徒達は、チケットに記入されたスイーツを準備し、お客様に提供します。また、テイクアウト用の箱をセッティングしていきました。           連日、大勢のお客様の来場でにぎわいました。長蛇の列ができ、生徒も大忙しでした。           今回生徒は、調理ではなく接客サービスなので、おもてなしの心を持って丁寧に対応しました。