■美作国建国1300年記念プレシンポジウム 〜お弁当レシピづくり〜

 5月30日(水)、美作市にて『美作国建国1300年』記念事業、「未来へつなぐ女性のチカラ」というプレイベントが開催されました。
 第1部のパネルディスカッション後に、第2部「未来カフェで地域を変える」というテーマでの歓談時のお弁当を本校の食物調理科の生徒たちがレシピを考案しました。



       レシピ考案 試作品づくり
  
 開催当日、食物調理科3年生もシンポジウムに参加してきました。
第1部 パネルディスカッション(美作文化センター)
第2部 未来カフェで地域を変える(湯郷地域交流センター)
第2部に参加されている方々の前で、お弁当考案時の思いやレシピの説明をしました。